地酒・小料理 さくらい
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地酒・小料理 さくらい
11月21日(金)
、本日のお酒は、
黒牛(和歌山、純米)、我龍梅(静岡、山田錦純吟)
となります。
尚、今月の店休日
は、
9日(日)、16日(日)、24日(月)、30日(日)、
で
す。
バクダン納豆
贅沢に、生ウニ、いくら、マグロ、オクラ、とろろ、たくあん、玉子の黄身を納豆とマゼマゼしてたべる一品、色々な味が口中で味わえます。
牛カルビ焙り寿司
牛の霜降り肉を軽く焙り、寿司飯で握りにして、自家製のツメをぬり、大根おろし、浅つきをトッピングした一品、焼肉にご飯とは又違った味わいです。