店主の日記

スタッフブログ

釣りではありません!

3月23日、暇でした!明日は朝が早いので軽く食らって帰って寝ます。では又来週。

報告のみ!

3月20日、忙しかったです!集中してしまうのですね!いせやに向かう人あまりないのに?梯子マン7人断りました、梯子マンが嫌だからではなく、最初梯子の5人で座る席無し(顔出した人顔が赤いし)、次の梯子の2人も同様!昨日来てくれればね?では又。

晩酌してます!

3月16日、暇でした!流れダラダラで暇な割りには息つけず、アド街終わる少し前から掃除&晩酌用の仕込み(看板もちろん営業中です)、現在閉店して〆に(3合ぐらいのみのみ)近ずいてます、今月日曜日5回あるのが困りもの、営業日数へりますから!これから自宅でシマダヤの中華あんかけ堅焼きそば食らって、録画した番組見て寝ます。まあ明日昼過ぎまで寝たとしても夕方草加健康センタ―か吉川ピリピリまででばるかな!で道楽❓このパターンが僕ちゃんの健康の秘訣と勝手に思ってます!では又来週!

あえて!

3月14日、忙しかったです!昔の職場の同期の昇進祝いの宴会あって貸し切りにしました!魔の木曜日なのであえて事前の報告や張り紙しませんでした!来店して頂いた方申し訳ございません。では又。

炎上しないので、あえて実名で!

3月9日、暇でした!毎年雑誌のダンチュウの3月号は日本酒特集!今回は日本酒蔵1422蔵ある中で729蔵にアンケートを!7項目の最初が”蔵のモットー、社訓”、石川の菊姫さんのコメントはpout精米を他所に頼むようなら酒造り止めろ!ですよ!ロールスロイスとかベンツの最高車乗って無い人は人間じゃない的コメントですね、(精米機の値段は半端ないので)本当にがっかりしました!そんなに生産量が多くなかった時代のお酒美味しかったけど、今は?今でも信者沢山いると言うことなんですね、増石(生産量を増やす事)を重ね、現在では蔵とは別に少し離れた所に白壁造りの豪華な古酒を造るための建物を造る金持ち蔵です!官僚とか政治家的だね!もうだめだ!この時期に出す菊姫の山廃純米、K-7の無濾過純米生原酒超濃厚で個人的には嫌いではないけど今年は扱うのやめた!その後も生詰めでるけどやめた!誰も興味ない僕ちゃんの日曜日を過ごします!では又来週!

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