店主の日記

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2013年11月アーカイブ

僕ちゃんの耳はダンボ!

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11月29日、イマイチでした、常連のみの来店でやっとのやっと、当店忘年会の詳細を新着情報に更新しました、どうでもいいと言ってた2人いるけど、風見鶏的発言に変えた一人も!、開店からずっと変らない僕ちゃん、参加者いなくても忘年会と決めた日は貸切り、毎年儲けなしの大判振る舞い、自分のためのと思ってますから!では又。

気を使ってもらちゃった!

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11月28日、忙しかったです、しかし今月は残す処2日、どうあがいても今年一番悪いかも?、本日、110夫婦に呼ばれてRージュで僕ちゃん何曲か歌って少しストレス発散、感謝!でも本当は僕ちゃん以外に、では又。

あえて!

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11月27日、まあまあでした、新酒も出はじめましたね!僕ちゃんがこんな蔵のお酒が美味しいとか、イマイチとか店主の日記や店主注目の酒で批評しないのは、進化してる蔵が沢山あり、思い込み、決め付けるタイプの人より一歩下がって、来年、再来年を考えてます、例えば、羽根屋さん、文言変らず(大吟醸と変らない仕込み)、昨年より香り落として酸が出てグー!姿さんの艶姿も同様!鳳凰美田さんも香り落としてきて旨みを、来年当店に来て頂く予定の福祝さん、短期間で酒質右肩的、酸がないけど、いけるぜ、僕ちゃんの個人的見解を聞きたい人いないと思うけど、店に来てもらえれば何方かの如くベラベラー的語ります。以外に真面目に日本酒の事を考えてます。大風呂敷広げてしまいました、では又。

先取りだな!

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11月26日、イマイチでした、おせちに続いて、スーパーやコンビニで買い物して気付いたのだが、鏡餅やお年玉袋が並びはじめた、テレビでも有名デパートの来年の福袋の話題、そう言えば笑笑や江戸一の忘年会のチラシはすでに今月初めに新聞に!当店は夏祭りでもやるかな?ではまた。

あれれ?

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11月25日、超暇でした、日付けが変わる頃は傘もさせないくらいの風とザーザー降りの雨予想だったけど、どちらもピークが過ぎたみたい?もう直ぐにでも帰れる状態、帰って北斗の拳見て寝よう、では又。

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