店主の日記

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2018年5月アーカイブ

まだまだいるぞ!

5月30日、真っ青鬼暇でした!本日一見のみ、一人で来店の方かなり色々な日本酒を飲んでいる、次の来店に期待?ただいま、軽い一人晩餐会やってます、刺身の残りと最近お気に入りイトーヨーカドーのナンドッグ(ピザチーズを少し足す)、揚げ出し豆腐、ラストはこくまろカレー甘口のルーベースの具たくさんカレーライス食らって帰ります。では又。

あれ昨日のブログ更新されてない!

5月29日、暇でした!昨日の話は当店のお酒高くなっているとの話に対してのコメントだったのですが!要は特別な事無い限り一合¥950まででコストパフォーマンスの高い日本酒を提供したいと思っております。で、お酒自身の値が上がってるだけではなく、送料等も含めて値上げありで、¥950を限度でと思っています。では又。

何やってもほぼ無駄!

5月25日、青鬼暇でした!そう店の前に色々(店内禁煙とか辛口の酒ありませんとか、梯子酒の方お断りする事ありますとか)意思表示してるのですが梯子の人には全然目に入らない関係無い話!しかしながら、受け入れないといけない日も多々あるので店内に入って来たら少し大人対応になりたいと思ってます。休日の行動パターン変えられないよなかなか!で、いつもと同じ!では又来週!

飲み控えてるのがありあり!

5月25日、忙しいかったです!連休過ぎて初めての給料日、本日どの店も人の出方多い金曜日の様!兄さくらいの宴会もあり、一見二組断るも正解、一組目は完全バタバタだし軽く梯子してる感じ、二組目は時間的にも人数的にも、先頭の案内役別で後ろにいる人達かなりベロべログイン水商売22年やってもまだ子供なのでこういう集中的流れが厳しい!では又。

今週末に期待!

5月24日、真っ青鬼暇でした!魔の木曜日ながら一見の若い方2合3品と大健闘でした感謝!明日は兄さくらいが営業前からの小宴会もあり"真っ青鬼暇でした!"は無いと思います、そう本日辻善の活性にごり開けました、活性にごりはやはり難敵だsign03では又。

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