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本日も又!

10月9日、真っ青鬼暇でした!そう今日は本醸造酒のはずだったけど、本醸造酒も含まれるsign03特定名称酒sign03って何なのかが先だ!本日も順番違いに、で特定名称酒から、使用する米の格付けが3等以上で麹米の使用量が使用米の15%以上で原料(米、米麹、醸造用アルコール)や精米歩合によって、本醸造酒、純米酒、吟醸酒などに分類されます。で次は本醸造酒です。では又。

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