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炎上しないので、あえて実名で!

3月9日、暇でした!毎年雑誌のダンチュウの3月号は日本酒特集!今回は日本酒蔵1422蔵ある中で729蔵にアンケートを!7項目の最初が”蔵のモットー、社訓”、石川の菊姫さんのコメントはpout精米を他所に頼むようなら酒造り止めろ!ですよ!ロールスロイスとかベンツの最高車乗って無い人は人間じゃない的コメントですね、(精米機の値段は半端ないので)本当にがっかりしました!そんなに生産量が多くなかった時代のお酒美味しかったけど、今は?今でも信者沢山いると言うことなんですね、増石(生産量を増やす事)を重ね、現在では蔵とは別に少し離れた所に白壁造りの豪華な古酒を造るための建物を造る金持ち蔵です!官僚とか政治家的だね!もうだめだ!この時期に出す菊姫の山廃純米、K-7の無濾過純米生原酒超濃厚で個人的には嫌いではないけど今年は扱うのやめた!その後も生詰めでるけどやめた!誰も興味ない僕ちゃんの日曜日を過ごします!では又来週!

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