店主の日記

スタッフブログ

ご勘弁のほどを!

8月1日、貸し切り宴会あり、忙しかったです!毎年この時期になると店主の生誕祭とか言ってお客さんにお祝いに来い的日が!図々しいよね!誰だ?僕ちゃんです!3日(金)、4日(土)で、而今の火入れの山田錦、雄町、八反錦の純吟が¥900、写楽の備前雄町の純吟が¥950で飲めます!では又。

誠に勝手ながら!

7月30日、暇でした!明後日水曜日は貸し切り営業になります。そう結の浦里美智子さんJALのビジネスクラスの小冊子に載りましたよ!(H氏よりそれを少し頂く)では又。

当店も変化が必要か?

7月28日、本日忙しいとしましょう!昨日は忙しかったです!、連荘なかなかないので久しぶり!そう僕ちゃん大好きSDRも少し暇なのか?焼酎のサワー類を飲める様にドリンクメニュー増やすみたい!だけどお姉さん達かなりバタバタしそうだ?当店初めて来店の方日本酒以外に何が飲めるかわからない、今糞暑い、最初は喉を瓶ビール、酎ハイ、ウーロンハイ)潤してからのジャパン(日本酒)OKです!では又来週。

日記はしばらく忙しい日のみ更新します!

7月25日、真っ青鬼暇でした!とにかく愚痴ばかりにならざるを得ないので!今日も自宅で晩酌して寝ます。では又。

さっさと自宅で晩酌!

7月24日、暇でした!イマイチに後一歩!そう蔵元を囲む会は当店の一大イベントと言って過言ではありません!今回はお付き合いの酒販店さん通さず直接蔵元さんとのやり取り、しかも初の女性杜氏を招く、当日寝坊で仕込み遅れる、まあ何とかなって肩の荷降りて飲み過ぎ続きやっと更新、腹減ったので帰って晩酌して寝ます。では又。

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